山东省郯城县马头镇南园村人。1925年出生,1945年10月加入中国共产党,1946年1月入伍,曾任中共马头镇委宣传委员等职。1949年随解放军南下,6月到达浙东省临海县涌泉区,任区民运委员、农民协会主任。1950年4月任中共涌泉区委副书记。时浙东一带解放不久,土匪武装依仗山区地形险要,负隅顽抗,经常到农村烧杀掠抢,残害百姓。陈士华深入群众,访贫问苦,调查匪情,组织召开诉苦大会,控诉土匪罪行,发动群众展开剿匪斗争。1950年2月,一股土匪窜到溪路乡村庄放火抢劫。陈士华闻讯后,立即率武工队员和民兵前往追剿。他英勇无畏,带队冲杀,击毙了数名土匪,救回了被土匪绑架的两名青年。同年3月的一天黄昏,陈士华因胃病发作卧床休息,忽有民兵来报告:一股土匪在炕头村抢劫,他立即下床带领武工队员出发。经过一小时激战,全歼股匪20余人,并将匪首活捉。5月5日,他根据调查掌握到土匪行踪,周密部署,出奇制胜,抓住匪哨,端了一股土匪的老窝,将匪首擒获。6月间,400余海匪携轻重机枪窜入溪路乡,同当地土匪勾结,妄图逐村打垮民兵武装,占领溪路乡。陈士华组织武工队及民兵200多人,多次击败土匪的猖狂进攻,掩护群众撤退到溪北山上。6月22日,陈士华与两 名同志乘船去海门军分区汇报匪情,请求增援。在行至马头山江面时,遇到80余匪徒袭击。激战中,两名同志牺牲,陈士华不幸被捕。穷凶极恶的匪徒对他软硬兼施,诱逼他叫民兵缴枪,遭到陈士华愤怒痛斥。匪徒们对他施尽毒刑,最后用刺刀挑断脚筋,浇油烧掉头发,他始终威武不屈。6月23日,陈士华英勇牺牲。